2011年7月27日水曜日

ソウルでサムギョプサル

弘大という大学のある街、学生街。
パッと見、雰囲気は吉祥寺のよう。
午前0時過ぎても人出が多く賑わっているから時間の感覚がおかしくなる。

で、深夜焼肉。。
サムギョプサル、チャミスル、冷麺を頼んだら、テーブルの上は巻巻素材でいっぱいになった。
お味噌おいしいっ!

肉〜肉アップ〜

おやぢがハサミでチョキンチョキン!

冷麺は毎日食べても飽きない!

唐辛子は、でかいからついついシシトウのような気がして食べちゃったんだけど、ぎゃふん!となるので要注意。。
(タレのトコに残骸が、、)
肉にきな粉をまぶして食すのってびっくり。
(2011.7)

2011年7月7日木曜日

中央市場のネンミョン

地下鉄2号線新堂駅、外国人とか行かなそうな中央市場を抜けたあたりでお店に入って食べた、ネンミョン6000ウォン(約¥500)
赤いソースは甘くて旨くて、、、、かかかからい、、、、
お店の人、「イルボン?(日本?)ヨコハマ?トキョ?」と親切でした。

(2011.7)

ソウルのコンビニ朝食


胃腸がだんだん疲れてきたので、お腹に優しい系のカップ麺とキムパプ。
セブンイレブンのキムパプ、以外といける。
フツーのおにぎりもあったが、全部ハングルでしか書いていないので、中身わからず買う勇気ナシ〜
(2011.7)

夜の激辛キムパプ

ソウルに着いてすぐ食べたのが、このキムパプ。
めっちゃ辛かった。。
その後食べた太巻きサイズのキムパプは、どれもまったく辛くなかった。

しかし、ソウルって、午前0時でも屋台や飲食店開いてるし、人はたーくさん歩いてるし、、
毎日夜遊び、が普通だとか。

2011.7

ソウルの朝食/キムパプとサンドウィッチ

地下鉄2号線、弘大前駅付近で。
夜は屋台ワールドだけど、朝の屋台はキムパプとサンドウィッチしか見かけなかった。

キムパプ(のりまき)と、卵焼きはさんだサンドウィッチ。
店によって味が若干違う。
サンドもちょっとお味はコリアンだったり。

2011.7

2011年2月5日土曜日

延吉の烤肉串



冷麺に並んで好吃だったのは、この烤肉串!新彊の烤肉串とまた違ったお味、延辺独特のスパイスの調合がなんとも絶妙!
スーパーで烤肉串のミックススパイス売ってた。旅の途中でなければ買って帰りたかったょ。。
羊も牛肉もどっちも好吃!!

2011年1月27日木曜日

延吉で狗を喰う

た、、たまにゃー失敗した食い物を、、



西市場で狗の生肉を見た日は、キモチワルクなって諦めた。
翌日、めたんこさぶい日で、体を温めてやらう!と気合いを入れて狗食堂通りへ、、
まずはビールで気合いを、、と思ったらここの青島、度数が2.5%。。
頼んだのは「狗排(ゴーパー)」、狗のスペアリブ。ちうか、ただのアバラの茹で肉。。
味はまったくなく、脂肪がぶみぶみしてちっともんまくない。。
まるで沖縄の「山羊汁」のような出がらし??
しかも付け合わせのキムチもまずいときた。。
45元(¥600)もしたのに残しました。火鍋にすりゃよかった!(ヲイ!
(2011.1)