Pudu Marketの朝食

あっさりクイティァオ汁麺。

しつこいですね。

いやもう、汁麺サマサマですよ今回は。。

前回2009は炒クイティアオうまいうまい〜でしたが、

今回は現場の弁当が炒めモンばっかりだったので、

オフの時間はあっさり汁モノで胃腸を休めたいと。

猪肉粉て、何かおいしそうな名前、、と思ったら、豚の臓物麺でした。
でも、しっかりアク抜きされてて、あっさりです。

(2011.9)