2013年3月7日木曜日

臓物喰うぜ! 四文屋 

ライブ友達との女子会、最近スケジュールが合わなくてずっとドタキャンしてばかり。。
で、私のスケジュールに合わせて集まってくれました。
好きなトコで、とのことで、迷わず「四文屋!!!」とリクエスト!
四文屋西荻窪店、女5人で臓物!!!

まずは恋い焦がれた冷製串!!!左からコブクロ、ガツ、レバ。
牛レバ刺禁止後はコレ!
豚レバを湯引きして冷やしたプリプリのレバー一口食べたらもうごーとぅへゔん
ガツ冷製のコリコリ感もたまらん〜

ナンコツ刺〜

トサカ!!ぶみぶみした食感。。。

桜肉赤身と鶏タタキ!!!

テッポウ〜

初めて食べた「まつば」鎖骨だそうです。
他にもセロリの浅漬けとか、超ンマー
きんみや焼酎はまたもや到達できなかったけど、
四文屋ハイボール、きんみやサワーは飲めた!大満足!!!
(2013.3.6)

2013年3月6日水曜日

平清水 八幡屋 中華そば

全国でラーメン消費量が実は一番多いのは山形市だとか
人口あたりのラーメン件数が一番だとか
(人少ないのにラーメン屋多いってこったね)
客人が来た時は出前でラーメンとるとか
(そうですwww)

食べログで山形市のラーメンランキング1〜3位に入ってる「八幡屋」
なんとまあ地元滝山地区ではないか。
小中高と平清水焼の陶芸教室で行った
七右エ門窯のちょっと手前の八幡神社の前。

お昼時をちょっとずらして1時半頃入店。
ほんとにちっさいお店なので、他のお客さんと相席。


中華そば ¥500 (←ラーメンではない
物足りないくらいの地味〜な中華そば。
足りないからこそ、汁まで全部完食。
(女性はなかなか汁まで完食ってできないよね)

東京では色んなラーメン屋があって、
こってりしてるのが売れっコだけど、
どうも最近腹にもたれる。。
あっさりした「中華そば」が恋しくなる。
蕎麦屋の中華そばとか。

お昼時過ぎてるのに、お客さんはぽつぽつやってくる。
山形の人が日常食べるのってこういう中華そばなんだよな。

(2013.2)