ラブラビ

チュニジア中部、ガベス。

お腹が空いて、お腹が空いて、、
オテルの窓から外を眺めていたら、男達で賑わう店が。
女性は隣のお菓子屋へ。
男達が引いてから、店へ行ってみた。

店はオヤジと、小学生くらいの子供が手伝っていた。
パンを細かく千切れと。
とにかく細かく千切れと。
何て名前？て聞いたら「ラ・ブ・ラ・ビ！！」

千切ったのは回収されて、ひよこ豆のスープとケーパーやスパイスをかけられた。
白いのはたまねぎみじんぎり。

まぜまぜしてお粥状にして食す。

このシステムは、中国北西部のヤンルーパオモウ（羊肉泡莫）と同じじゃないか！！

どっちもまずいが。。。
（2006.12）