吉林省延辺朝鮮族自治州、延吉。
中国語の看板とハングルは、半々くらい。
氷点下の中、ハシゴ冷麺。
うまいと聞いていた「三千里」、金達莱の斜め向かいと、角を曲がって西市場寄り2店あった。どっちが美味いんだろ?
西市場寄りの店で冷麺、小碗10元。
ちょっとアジアちっくな香辛料の風味。
翌日、今度は「金達莱」の斜め向かいの「三千里」へ。
風が強くてめたんこさぶい。あまりの寒さに冷麺挫けて温麺にした。
うーん、やっぱ冷麺にすりゃよかったなー
(2011.1)
砂漠の公厠で商売#2
14 年前
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