スコータイのパッ・キーマオ

タイ屋台の本で見て美味しそうだった、パッ・キーマオ、「よっぱらいバジル炒め」って書いてあったけど。。
試しに「パッ・キーマオ」って言ったら通じた。太麺の焼きそばです。ﾏｼﾞｳﾏｰ！！
( 2005.10)